なす出来ました！

我が家のなすが収穫を迎えた。
一度は台風にやられたなすだけど、
なんとか成長したなすが一本…
これは味わって食わなきゃいかん！
って事で、シンプルだけど、なす本来の味が
楽しめる食べ方は、素焼き。

そして食べてビックリ！
うまく言えないけど、ジューシー。
正直こんな美味いなすは初めてかも！
まぁそれくらい美味かったって訳。
来年はもっと沢山作ろうと思った。